大変ご無沙汰してしまい　フエキ農園稼働してる？大丈夫？？
と、心配してくださった方もいらっしゃるかと思います。

無事に令和５年産の新米できあがっています！！！

今年は本当に猛暑と水不足！この言葉が流行語大賞です！！フエキ農園では！笑

その水不足の影響がやはりありましたが、根性のあるお米たちが生き残り
皆さんに食べて頂ける日を心待ちにしています。

どんなに暑くても水がなくても諦めず田んぼに向かい手を尽くしてくれたスタッフ、
そんな姿を見てきた私はなんとしても皆さんに食べて頂きたい！！と奮起しております。笑


さておき、米どころ塩沢の昔ながらの従来コシヒカリの底力はすごいです！！

１等米は確かに少なかったのですが、２等米でも食味は例年どおりです。

昨年より食味が上がった田んぼもありました。

お米本来の美味しさが引き立つ従来コシヒカリをぜひ食べてみてください。

目下、私たちの目標は「おかずを一品減らせるうまい米」です！笑

学びの多かった今年の米作り、来年以降の課題に真剣に取り組み
これからも日々米作りに精進してまいります。



あ！！そして写真は６月に仲間入りした　小苗（ コナエ）君です。
うちは、田植えをする際小苗で植えてたっぷり太陽の光を浴びさせて育てようという考えでいるのでそこから取りました。←社長が！！笑
この頃は愛くるしいばっかりでしたが今は３kg超えのやんちゃ君です。